Ny mellis favorit...

Hej!
 
Jag mår långt ifrån bra och min aptit är i botten de flesta dagar. Trots det har jag nu lyckats hitta en ny mellis favorit nämligen havreäpplekaka med vaniljsås. När mamma gör själva havregrynäpplekakan använder hon inga speciella mått utan tar lite allt efter som och smakar av. Men jag tänkte ändå att jag kan skriva ett recept jag hitta på köket.se här. Vi brukar även köpa laktosfri vaniljsås då vi oftast gör äpplekaka spontant och därmed inte alltid har tiden att göra egen vaniljsås. kramiz<3
 
Du behöver:
  • 6 äpplen, skalade och skivade
  • 0,5 dl strösocker
  • 2 tsk kanel
 
Smet:
  • 100 g smör, mjukt
  • 1 dl strösocker
  • 3 dl havregryn
 
Gör så här:
  1.  Värm ugnen till 220 grader. Lägg äpplena i ungsform och strö kanel & socker.
  2. Gör en smet av smör, socker och havregryn.
  3. Bred smeten över äpplena. Grädda ca 30 minuter eller tills ytan fått en fin färg.
 Bild lånad från ica.se
Då jag precis slukat i mig min sista bit äpplekaka.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

En super enkel Alkoholfri Drink

Hej på er!
 
För ett par dagar sen prova jag att göra en alkoholfri drink för första gången och den blev helt underbar. Smaken var uppfriskande och hur god som helst. Så jag tänkte helt enkelt dela med mig av receptet som är busenkelt sålänge man har en mixer av något slag. Jag använde en Magic Bullet mixer. Det enda ingredienser som behövs är fryst vattenmelon, sprite (läsk) och lime. Receptet är till 1-2 glas beroende på storlek. Jag tog ett stort glas till mig själv då jag inte våga röra finskåpet här hemma. Hoppas ni vågar prova! kramiz<3
 
Vattenmelon drink (alkoholfri)
 
ca 1/4 Fryst vattenmelon
½-1 dl Sprite (läsk)
½ Pressad lime
 
Så gör du: Frys in vattenmelons bitar några timmar innan. När dem har lagom frysta dvs inte som is utan snarare som glass har du ner dem i mixern. Därefter har du ner sprite- läsk (ett tips är att ta lite i taget) så inte det tar över smaken. Limesaft är de sista du har i innan du drar i gång mixern. Om ni har en svagare mixer så rekommenderar jag att mixa i omgångar så ni inte har sönder den. Häll upp drinken i några fina glas och sätta en liten limeklyfta på glaskanten och den är klar för att servera.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
RSS 2.0